2022年6月9日湖南省制冷学会秘书长张志勇高工和中南大学曹小林教授应湖南湘食食品有限公司邀请，前往湖南常德津市市对在建的湖南湘食食品有限公司津市冷链物流及肉类食品加工建设项目进行考察，了解了猪屠宰车间的建设情况和冷库的规划，通过实地考察专家们发现存在一些技术问题并提出以下几点建议和解决方案：

1 猪屠宰车间和冷库规划分布在运输车辆装载货物的道路两侧，使得分割肉从速冻间到冷藏间的交通和货运车辆交通形成交叉，使得分割肉从速冻间至冷藏间的运输不便、冷损大。建议冷库改建猪屠宰车间的同一侧，和速冻间相连。

2 猪屠宰车间的产品分为热鲜肉、冷鲜肉和冰冻肉，随着季节不同而变化很大，造成不同的制冷温度下的制冷负荷变化很大，建议制冷机组在系统布置做到可以在不同蒸发温度下灵活切换，以适应各加工间冷负荷的变化。

3 冷库的首层规划为高温库，建议在建设时按照低温库的要求进行地面施工，以方便在高温库冷藏货物不够时切换成低温库使用。地坪建议做通风管或加热防冻处理。

4 该项目采用R507制冷剂，低压循环桶的回油是一个难点，项目部对设备供应商在低压循环桶的回油的质量方面做好把关。

5 原设计制冷压缩机为活塞式并联机组，现优化为螺杆式制冷机组，表示赞成。

6 建议严格把控施工质量关，制冷工艺管道需干净无杂物，建筑和管道保温严防冷桥，确保达到设计要求。

通过现场会和实地考察相结合，即时发现问题和解决问题，对工作效益提高有很大的帮助，即节约了成本有解决了问题，专家们的专业技术水平得到了大家的好评。