学会新闻
4月21日,长沙的天气阴雨绵绵,应水渡河肉类交易市场某公司的邀请,湖南省制冷学会赴实地开展现场咨询,参加实地勘察的是湖南省制冷学会秘书长张志勇、中南大学教授刘益才和湖南工商大学教授刘爱兰。
该公司负责人李总介绍了情况,该公司主要经营肉类加工及改造,对急冻要求比较高,现有冷库已满足不了需求,通过论证,专家指出并明确了方案。
目前,我省的一些中小型冷冻加工冷库的设计安装太多不规范,基本没有专业设计,很多冷库勉强能运行,达不到食品冷冻加工的要求,品质得不到保证,而且运行费用高,不节能,此次咨询使企业明白了许多不清楚的问题。